แมงกานีส (Manganese : Mn) เป็นจุลธาตุที่พืชต้องการเพียงเล็กน้อย แต่ขาดไม่ได้ ช่วยกระตุ้นเอนไซม์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสารอนุมูลอิสระ กระบวนการสังเคราะห์แสง เร่งปฏิกิริยาในการสังเคราะห์โปรตีน คาร์โบไฮเดรต กรดไขมัน คลอโรฟิลล์ รวมถึงกระตุ้นการสร้างสารฮอร์โมนกลุ่มออกซิน (IAA) ในเซลล์พืช เป็นต้น
เมื่อพืชขาดธาตุแมงกานีสจะพบว่า ในพืชใบเลี้ยงคู่ จะมีสีเหลืองซีดระหว่างเส้นของใบอ่อน สำหรับพืชใบเลี้ยงเดี่ยวจะพบจุดสีเทาแกมเขียวที่ใบล่างๆ แต่ถ้าหากพืชได้รับธาตุแมงกานีสมากเกินไปพืชจะแสดงรอยด่างสีน้ำตาลที่ใบแก่
ดังนั้นเพื่อป้องกันการขาดแมงกานีส ควรฉีดพ่นแร็พพิโฟลว์ แมงกานีส ซึ่งมีธาตุแมงกานีสที่ละลายน้ำได้ 6% ในอัตรา 10-20 ซีซีต่อน้ำ 20 ลิตร อย่างสม่ำเสมอ
